Vinterbuffet

Vinterbuffet

Vinterbuffet der luner i kulden

 

Forret

Rimmet laks med fennikel og grønkålssalat

eller

Ceviche torsk med peberrodscreme, agur, skovsyre og rugbrødsknas

 

Buffet

Fransk hvidløgssuppe

Boeuf ala mode (rødvins braseret oxekød)

Cremet kartoffel med salvie og høvlet grana

Svampe- og rodfrugtsballade med sherryskalotteløg

 

Dessert

Tarte Tatin med kold økologisk creme fraiche

eller

Marcel chokoladekage med råsyltet brombær

 

Leveres med brød, økologisk

KR. 325 PR. PERSON

 

Tilvalg

Blandede franske og danske oste med oliven og løgmarmelade

KR. 75 PR. PERSON

 

Priserne er baseret på min. 15 kuverter

Tag også et kig under punktet ”Betalings- og leveringsbetingelser”