Vinterbuffet

VINTERBUFFET

Vinterbuffet der luner i kulden

 

Forret:
Rimmet laks med fennikel og grønkålssalat
eller
Ceviche torsk med peberrodscreme, agur, skovsyre og rugbrødsknas

 

Buffet:
Fransk hvidløgssuppe
Boeuf ala mode (rødvins braseret oxekød)
Cremet kartoffel med salvie og høvlet grana
Svampe- og rodfrugtsballade med sherryskalotteløg

 

Dessert:
Tarte Tatin med kold økologisk creme fraiche
eller
Marcel chokoladekage med råsyltet brombær

 

Leveres med brød, økologisk

KR. 325 PR. PERSON

 

Tilvalg:
Blandede franske og danske oste med oliven og løgmarmelade
KR. 75 PR. PERSON

 

Tag også et kig under punktet ”Betalings- og leveringsbetingelser”